Čaj od preslice: priprema, za što je dobar i koliko dugo se smije piti
Poljska preslica (Equisetum arvense) jedna je od najpoznatijih biljaka u čajevima za mokraćne putove, a na policama se nalazi i kao čaj, kapi i tinktura. Europska agencija za lijekove (EMA) za nju ima monografiju, a u EMA-inim dokumentima na hrvatskom zove se zelen poljske preslice. U nastavku je što EMA priznaje, kako se čaj priprema, koliko dugo se pije, tko ga ne bi trebao piti i što se (ne) zna o preslici za kosu, nokte i kosti.
Što je preslica
Preslica je stara skupina biljaka bez cvjetova i sjemenki. Poljska preslica ima dvije vrste izdanaka:
- u rano proljeće niču smeđkasti, nerazgranati izdanci s klasićem na vrhu, koji nose spore i brzo uvenu,
- poslije njih rastu zeleni, neplodni izdanci s pršljenovima tankih ograna, nalik malom boru. Za čaj se koristi upravo taj zeleni nadzemni dio (Equiseti herba), sušen cijel ili rezan.
U Srbiji i dijelu Bosne i Hercegovine ista se biljka zove rastavić. Ako na pakiranju piše preslica, rastavić, Equisetum arvense ili Equiseti herba, riječ je o istoj biljci.
Ne zamijenite je s močvarnom preslicom
Preslica ima više srodnih vrsta koje izgledaju slično. EMA u izvješću o procjeni navodi da se u preslici mogu naći primjese drugih vrsta, a da močvarna preslica (Equisetum palustre) sadrži potencijalno otrovni alkaloid palustrin. Europska farmakopeja zato propisuje test kojim se dokazuje da u ljekovitoj preslici nema močvarne. EMA savjetuje da se pije samo preslica provjerene kakvoće, jer do zamjene najčešće dolazi kad je beru ljudi koji ih ne razlikuju.
Ako preslicu ne poznajete dobro, nemojte je brati sami. Kupite čaj s latinskim nazivom Equisetum arvense na pakiranju.
Za što je dobar čaj od preslice
Odbor za biljne lijekove EMA-e (HMPC) u monografiji o preslici iz 2016. priznaje dvije tradicionalne uporabe:
- Na usta: „za povećanje količine mokraće radi ispiranja mokraćnih putova, kao dodatak kod blagih tegoba s mokraćnim putovima“.
- Izvana: kao pomoć kod površinskih ranica, u obliku obloga i ispiranja.
Obje su uporabe tradicionalne: odobrenje se temelji na dugoj uporabi u Europi, a ne na kliničkim ispitivanjima. Riječ „dodatak“ znači da čaj ide uz dovoljno vode i, ako treba, uz liječenje, a ne umjesto njega. „Blage tegobe“ ne obuhvaćaju upalu s temperaturom, kamenac ni bolest bubrega.
EMA u izvješću opisuje jedno dvostruko slijepo ispitivanje na 36 zdravih muškaraca: suhi ekstrakt preslice četiri je dana pojačavao izlučivanje vode slično kao tableta za izmokravanje (hidroklorotiazid), a jače od placeba. Ispitivanje je bilo malo i na zdravim ljudima, pa EMA zaključuje da ono podupire tradicionalnu uporabu, ali nije dovoljno da se djelovanje smatra dokazanim.
Upalu mokraćnog mjehura preslica ne liječi. Što se pije uz liječenje i kada je potreban liječnik, opisali smo u tekstu čaj za upalu mjehura.
Preslica za kosu, nokte i kosti: što se zna
Preslica se u narodu najviše pije „za kosu i nokte“ i „za kosti“, zbog silicija. Činjenice iz EMA-ina izvješća:
- Suha preslica sadrži oko 5 do 7,7% silicijeve kiseline, ali je samo oko desetina toga topljiva u vodi.
- U jednom pokusu biljka je sadržavala oko 5% silicija, a u čaj pripremljen bez kuhanja prešlo ga je najviše 0,3% (računato na masu biljke). Uobičajenom pripremom čaja silicij se izvlači slabo; više ga izvlači tek kuhanje koje traje satima.
- Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) 2009. ocijenila je da preslica nije dovoljno opisana da bi se prihvatile tvrdnje o održavanju kose, kože i kostiju, o „jačanju organizma“ ni o tjelesnoj težini.
- Jedina ispitivanja na noktima (36 i 22 žene s uzdužnim brazdama i raslojavanjem noktiju) rađena su s otopinom koja se maže na nokte, u kojoj je uz preslicu bio i spoj sumpora. To ništa ne govori o čaju.
- U EMA-inu izvješću nema nijednog ispitivanja na ljudima o rastu kose ni o kostima.
Ukratko: nema dokaza da čaj od preslice potiče rast kose, jača nokte ili kosti. Ako vam kosa naglo opada ili su vam nokti promijenili izgled, uzrok je bolje potražiti s liječnikom ili dermatologom nego čajem.
Što se preslici još pripisuje
U starim knjigama preslica se spominje kod gihta, reume, krvarenja iz nosa, za „remineralizaciju“, kod tuberkuloze i lomova kostiju. EMA nijednu od tih uporaba nije prihvatila. Ispitivanje u kojem je biljni čaj snizio šećer u krvi rađeno je s meksičkom vrstom preslice, a EMA navodi da za poljsku preslicu takvo djelovanje nije opisano.
Mršavljenje je posebna priča: čaj koji pojačava mokrenje izbacuje vodu, a ne masnoću, i ta se voda vrati čim popijete vode.
Kako pripremiti čaj od preslice
EMA-ina monografija za odrasle i djecu stariju od 12 godina navodi:
- 1 do 4 grama usitnjene suhe preslice stavite u šalicu ili lončić.
- Prelijte sa 150 ml kipuće vode i ostavite poklopljeno, ili kuhajte na laganoj vatri, 5 do 15 minuta.
- Procijedite.
- Pijte 3 do 4 puta dnevno; ukupno najviše 3 do 12 grama preslice dnevno.
Nekoliko pravila uz to:
- Pripremajte je vrućom vodom, a ne hladnim namakanjem. Svježa i suha preslica sadrže enzim tiaminazu (o njemu niže), a on se potpuno razgrađuje na 80 °C.
- Ujutro i poslijepodne, ne prije spavanja, da vas ne budi noćno mokrenje.
- Kod kupovnog čaja držite se upute na pakiranju: na njoj piše koliko je žličica jedna doza tog čaja.
Razliku između prelijevanja i kuhanja te kako čuvati suho bilje objasnili smo u tekstu kako pripremiti biljni čaj.
Preslica u kapima, tinkturi i kapsulama
Monografija navodi i tekuće ekstrakte, sok od svježe biljke i suhe ekstrakte, svaki s vlastitom dozom. Za njih vrijede dva dodatna pravila: uz pripravke koji nisu čaj treba piti dovoljno tekućine, a tinkture i kapi često sadrže alkohol, što je važno za vozače, za ljude koji ne smiju piti alkohol i za one koji se od njega odvikavaju. Domaću tinkturu ne preporučujemo: jačina i doza su nepoznate, a o zamjeni s močvarnom preslicom već smo pisali.
Kod kapsula s mljevenom, nekuhanom preslicom EMA navodi da se djelovanje tiaminaze ne može isključiti, iako ga ne očekuje u uobičajenim količinama. Kod takvih proizvoda držite se doze na pakiranju.
Oblog od preslice
Za površinske ranice monografija navodi 10 grama preslice kuhane u 1 litri vode, kao oblog ili za ispiranje, jednom ili više puta dnevno. Ako se ranica pogoršava ili se pojave znakovi upale (crvenilo koje se širi, gnoj, toplina, temperatura), javite se liječniku. Dojilje oblog ne stavljaju na dojke.
Koliko dugo piti čaj od preslice
Prema monografiji, preslica se tradicionalno pije dva do četiri tjedna. Ako tegobe traju dulje od tjedan dana dok pijete čaj, javite se liječniku ili ljekarniku umjesto da nastavite.
Isto razdoblje EMA navodi za list breze i čaj od koprive, druge biljke koje se piju za ispiranje mokraćnih putova. Ako pijete mješavinu s više njih, računajte ih zajedno, a ne kao odvojene cikluse.
Nuspojave čaja od preslice
Monografija navodi, nepoznate učestalosti:
- blage probavne tegobe,
- alergijske reakcije, kao što su osip i oticanje lica.
Ako se pojavi oticanje lica, usana ili jezika, ili otežano disanje, prestanite s čajem i odmah zovite 112. Kod drugih neželjenih reakcija prestanite s čajem i javite se liječniku.
EMA u izvješću navodi još nekoliko stvari: preslica sadrži male količine nikotina, a opisan je čovjek alergičan na nikotin iz duhanskog dima koji je reagirao i na preslicu. Silikati iz preslice mogu izazvati probavne tegobe, osobito kod dugotrajne uporabe. Opisan je i slučaj teške upale jetre kod muškarca s kroničnom bolešću jetre koji je dva tjedna pio pola litre kuhanog soka od preslice dnevno, oko osam puta više od tradicionalne doze. Ako imate bolest jetre, prije preslice pitajte liječnika.
Tiaminaza i vitamin B1
Preslica sadrži tiaminazu, enzim koji razgrađuje vitamin B1 (tiamin). Opisani su konji koji su oboljeli nakon što su dulje jeli sijeno s puno preslice, a dio ih se oporavio uz injekcije tiamina. Kanadske vlasti zato traže da proizvođači dokažu da njihovi proizvodi s preslicom nemaju aktivne tiaminaze.
EMA u izvješću navodi da se enzim potpuno uništava na 80 °C, da ga nema u vodenim i alkoholnim ekstraktima i da u dugoj europskoj uporabi kod ljudi nisu opisane takve štete. Zato čaj pripremljen kipućom vodom u tom smislu nije problem, a za sirov prah preslice opasnost se ne može potpuno isključiti. Ako vam je liječnik rekao da imate nedostatak vitamina B1 (na primjer kod dugotrajnog pijenja alkohola), preslicu u bilo kojem obliku prije uporabe dogovorite s njim.
Tko ne bi trebao piti čaj od preslice
Prema EMA-inoj monografiji preslicu ne koriste:
- osobe preosjetljive na preslicu,
- osobe kojima je liječnik ograničio unos tekućine, na primjer zbog teže bolesti srca ili bubrega; ako vam noge ili tijelo otiču zbog bolesti srca ili bubrega, to nije posao za čaj, nego za liječnika,
- trudnice i dojilje, jer sigurnost nije utvrđena,
- djeca mlađa od 12 godina, jer za njih nema podataka.
EMA u izvješću navodi i savjet da ljudi kojima bubrezi slabije izlučuju kalij budu oprezni s preslicom, jer sadrži puno kalija.
Preslica i lijekovi
Monografija navodi da interakcije s lijekovima nisu prijavljene. To ne znači da ih sigurno nema, nego da ih nitko nije zabilježio. Ako već pijete tablete za izmokravanje (diuretike) ili vam liječnik prati tekućinu i minerale u krvi, prije prve šalice pitajte liječnika ili ljekarnika. Pregled biljaka koje uz lijekove traže najviše opreza je u tekstu biljni čaj i lijekovi.
Preslica u gotovim proizvodima
Preslica se rijetko pije sama: u mješavinama dolazi uz brezu, koprivu ili medvjetku, pa za mješavinu vrijede pravila za sve njezine sastojke. U našoj ponudi u Hrvatskoj preslicu sadrži jedan proizvod, i on nije lijek:
- Pro Drops su kapi s čestoslavicom, listom koprive, listom breze, preslicom i listom medvjetke, 30 ml. Uzima se 10 do 15 kapi u 200 ml vode, dva puta dnevno uz obrok. Sadrže alkohol, a zbog medvjetke ne koriste se dulje od sedam dana bez savjeta liječnika i ne kombiniraju s drugim proizvodima s medvjetkom. Nisu za djecu.
Ako uzimate kapi s preslicom, ne dodajte im usput i čist čaj od preslice. Ostale proizvode za mokraćne putove pogledajte u kategoriji biljni čajevi za bubrege i mokraćne putove.
Čaj od preslice za biljke
Dio ljudi „čaj od preslice“ traži za vrt, a ne za sebe. Europska unija je 2014. Uredbom 462/2014 odobrila poljsku preslicu kao osnovnu tvar za zaštitu bilja, pa vrtlari od nje rade pripravke za prskanje bilja. To je druga tema od čaja koji se pije: pripravak za prskanje ne pijte, a čaj za piće ne pripremajte od preslice nabrane uz rub polja ako niste sigurni koja je vrsta.
Kada liječniku umjesto čaja
EMA-ina monografija kaže da se treba javiti liječniku ako se tijekom pijenja čaja pojave temperatura, bolno ili otežano mokrenje, grčevi ili krv u mokraći, ili ako se tegobe pogoršavaju. Bol u slabini uz temperaturu ne čeka: liječniku se javite isti dan.
Muškarcima kojima je mokrenje slabije, češće ili ih budi noću, čaj ne može reći što je uzrok. Kako izabrati čaj za bubrege i što bubrezima pomaže osim čaja, pročitajte u tekstu čaj za bubrege.
Ukratko
| Pitanje | Odgovor |
|---|---|
| Što je preslica? | Zeleni nadzemni dio poljske preslice (Equiseti herba); u Srbiji i dijelu BiH „rastavić“ |
| Ima li EMA-inu monografiju? | Ima (2016.), kao tradicionalni biljni lijek |
| Za što je EMA priznaje? | Na usta za ispiranje mokraćnih putova kod blagih tegoba; izvana za površinske ranice |
| Je li to dokazano ispitivanjima? | Nije: ocjena se temelji na dugoj uporabi |
| Kako se priprema? | 1 do 4 g u 150 ml kipuće vode, 5 do 15 minuta, 3 do 4 puta dnevno |
| Koliko dugo? | Dva do četiri tjedna; ako tegobe traju dulje od tjedan dana, liječniku |
| Nuspojave? | Blage probavne tegobe, alergijske reakcije (osip, oticanje lica) |
| Tko je ne smije piti? | Osobe s ograničenim unosom tekućine, preosjetljivi, trudnice, dojilje, djeca do 12 godina |
| Za kosu, nokte i kosti? | Nema dokaza; EFSA tvrdnje nije prihvatila |
| Na što paziti pri kupnji? | Equisetum arvense provjerene kakvoće, ne močvarna preslica |
Česta pitanja
Za što je dobar čaj od preslice?
Europska agencija za lijekove (EMA) priznaje preslicu kao tradicionalni biljni lijek koji povećava količinu mokraće radi ispiranja mokraćnih putova, kao dodatak kod blagih tegoba, te izvana kao oblog za površinske ranice. Ta se ocjena temelji na dugoj uporabi, a ne na dokazima iz kliničkih ispitivanja.
Koliko dugo se smije piti čaj od preslice?
Prema EMA-inoj monografiji preslica se tradicionalno pije dva do četiri tjedna. Ako tegobe traju dulje od tjedan dana dok pijete čaj, javite se liječniku ili ljekarniku.
Pomaže li preslica za kosu, nokte i kosti?
Za to nema dokaza. Preslica sadrži puno silicija, ali u čaj ga prelazi malo, a Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) 2009. nije prihvatila tvrdnje o preslici za kosu, kožu i kosti. Jedina ispitivanja na noktima rađena su s pripravkom koji se maže na nokte, a ne s čajem.
Tko ne smije piti čaj od preslice?
Prema EMA-i: osobe kojima je liječnik ograničio unos tekućine (na primjer zbog teže bolesti srca ili bubrega), osobe preosjetljive na preslicu, trudnice, dojilje i djeca mlađa od 12 godina.
Jesu li preslica i rastavić ista biljka?
Da. Poljska preslica (Equisetum arvense) u Srbiji i dijelu Bosne i Hercegovine zove se rastavić. Ne smije se zamijeniti s močvarnom preslicom (Equisetum palustre), koja sadrži otrovni alkaloid palustrin.
Tekst je informativan i ne zamjenjuje savjet liječnika ili ljekarnika. Proizvodi u ponudi su dodaci prehrani i kozmetički proizvodi, ne lijekovi.
