EuroHerba Savjeti
Kategorije

Savjeti › Metabolizam

List borovnice: čaj, priprema i šta se zna o šećeru

Objavljeno

Gomilica osušenih listova borovnice s nazubljenim rubom na bijeloj podlozi
Foto: Maša Sinreih in Valentina Vivod, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

List borovnice (Myrtilli folium) jedna je od najpoznatijih biljaka u našim čajevima za šećer, ali i primjer kako se tradicija i dokazi mogu razići. Evropska agencija za lijekove (EMA) za list borovnice nema monografiju: procjenu je 2014. obustavila jer nije bilo dovoljno podataka. Plod borovnice je druga priča i ima vlastitu monografiju. U nastavku pišemo po čemu se list razlikuje od ploda, šta istraživanja kažu o šećeru, kako se čaj priprema i zašto nikad ne zamjenjuje terapiju.

Šta je list borovnice

Borovnica (Vaccinium myrtillus) je niski šumski grm s tamnoplavim bobicama. Za čaj se beru i suše njeni listovi: sitni, jajoliki, s fino nazubljenim rubom, koji osušeni postaju sivozeleni do smeđi.

Dvije zamjene su česte i vrijedi ih znati:

  • Borovnica nije borovica. Borovica, kod nas češće kleka (Juniperus communis), četinar je čiji se plod također dodaje čajevima za šećer, ali je to sasvim druga biljka, s vlastitim upozorenjima za bubrege.
  • Šumska borovnica nije baštenska. Krupne „američke“ borovnice iz prodavnice najčešće su druga vrsta roda Vaccinium. Sve što pišemo ovdje odnosi se na šumsku borovnicu, Vaccinium myrtillus.

List i plod nisu isto

List i plod iste biljke imaju različit sastav i različit status. To je najvažnija razlika u cijeloj priči:

List borovnice Osušeni plod borovnice
Latinski naziv droge Myrtilli folium Myrtilli fructus siccus
EMA-ina monografija Nema (procjena obustavljena 2014.) Ima (2015.), tradicionalna upotreba
Za šta ga EMA priznaje Ni za šta Blagi proljev i blaga upala sluznice usta
Priprema prema EMA-i Nema službene doze Dekokt (kuhanje) od 5 do 15 g u 250 ml vode, 3 do 4 puta dnevno
Kao hrana Ne jede se Plod je hrana i u uobičajenim količinama smatra se sigurnim

Monografija za osušeni plod (EMA/HMPC/678995/2013) odnosi se na odrasle i djecu od 12 godina naviše. Ako proljev traje duže od tri dana, a tegobe u ustima duže od sedmicu dana, treba se javiti ljekaru. O šećeru u toj monografiji nema ni riječi, a ništa od nje se ne prenosi na list.

Šta kaže EMA o listu borovnice

Odbor za biljne lijekove EMA-e (HMPC) započeo je procjenu lista borovnice kao mogućeg biljnog lijeka. U izvještaju sa sjednice od 24. novembra 2014. stoji da je odbor, na preporuku svoje radne grupe, odustao od procjene lista borovnice „zbog nedovoljno podataka“. Na istoj sjednici odobreni su nacrti monografija za svježi i osušeni plod.

Šta to znači u praksi:

  • za list borovnice ne postoji evropska monografija, pa ni priznata upotreba, ni službena doza, ni službeni spisak upozorenja,
  • EMA nije zaključila da je list štetan, nego da nema dovoljno podataka da bi se o njemu išta potvrdilo,
  • tvrdnja da je čaj od lista borovnice „lijek za šećer“ nema uporište u evropskoj procjeni biljnih lijekova.

Šta istraživanja kažu o šećeru

List borovnice ima dugu istoriju upravo uz šećer. Prema pregledu historičara farmacije iz Marburga (Helmstädter i Schuster, 2010.), bio je jedno od najčešće korištenih biljnih sredstava za dijabetes prije otkrića inzulina. Tokom prošlog stoljeća urađeno je mnogo ogleda na životinjama, kliničkih i hemijskih istraživanja. Zaključak autora je jasan: rezultati su bili „manje-više razočaravajući“ i nisu potvrdili tradicionalnu upotrebu lista borovnice kod dijabetesa.

Američki nacionalni centar za komplementarno zdravlje (NCCIH) navodi da se borovnica tradicionalno koristila i kod povišenog šećera, ali da nije jasno dokazano da pomaže kod ijedne bolesti. U pregledu o dijabetesu i dodacima prehrani isti centar piše da za većinu dodataka nema dokaza o korisnom djelovanju na dijabetes i da je vrlo važno ne zamijeniti liječenje nedokazanim proizvodom.

Pošteno je, dakle, reći ovo: čaj od lista borovnice tradicionalan je napitak koji mnogi rado piju, ali nema dokaza da snižava šećer. Ako ga pijete, pijte ga zato što vam odgovara kao nezaslađen topli napitak, a ne umjesto terapije. O ostalim biljkama u takvim mješavinama pišemo u tekstu čaj za šećer.

List borovnice uz lijekove za šećer

Ovo je najvažniji dio teksta. NCCIH upozorava da biljni preparati uz lijekove za dijabetes mogu izazvati neželjene efekte. Logika je jednostavna: ako biljka na šećer i djeluje, njeno djelovanje se sabira s tabletama ili inzulinom, a to može spustiti šećer prenisko.

  • Ne mijenjajte terapiju na svoju ruku. Ne preskačite tablete i ne smanjujte inzulin zato što ste počeli piti čaj.
  • Recite ljekaru ili farmaceutu šta pijete i ponesite pakovanje da vide sastav.
  • Mjerite češće u prve dvije do tri sedmice, posebno ako primate inzulin.
  • Znajte prepoznati hipoglikemiju. Drhtanje, znojenje, glad, vrtoglavica, umor i lupanje srca mogu biti znakovi niskog šećera. Prema američkom institutu NIDDK, šećer ispod 3,9 mmol/L (70 mg/dL) smatra se niskim: odmah uzmite 15 do 20 grama brzog šećera, na primjer pola čaše voćnog soka, i nakon 15 minuta ponovo izmjerite.

Ako ste skloni hipoglikemijama, biljne mješavine za šećer nisu za vas bez izričitog odobrenja ljekara.

Kako se priprema čaj od lista borovnice

Za list borovnice ne postoji službena doza, jer nema monografije. Ako ga ipak pijete, najsigurnije je kupiti deklarisan osušen list u apoteci ili biljnoj apoteci, gdje na pakovanju piše latinski naziv i uputstvo, i držati se tog uputstva. Ako uputstva nema, list se priprema kao većina osušenih listova:

  1. Stavite jednu kašičicu usitnjenog suhog lista u šoljicu od 2 dl.
  2. Prelijte vodom koja je upravo proključala.
  3. Poklopite i ostavite 10 do 15 minuta.
  4. Procijedite i pijte toplo ili mlako, bez šećera i meda.

Više o razlici između prelijevanja i kuhanja pišemo u tekstu kako pripremiti biljni čaj. Nekoliko pravila:

  • Umjereno i ne mjesecima. NCCIH upozorava da list borovnice može biti nesiguran u velikim količinama ili pri dugoj upotrebi. Ne pijte ga u velikim količinama ni mjesecima bez pauze; „više je bolje“ ovdje ne važi.
  • Svjež svaki dan. Ne pravite čaj za nekoliko dana unaprijed.
  • Čaj od suhih bobica priprema se drugačije. Prema EMA-i, osušeni plod se kuha (dekokt), a ne prelijeva, i to je čaj za proljev, ne za šećer.

Ko ga ne bi trebao piti

  • Trudnice i dojilje: NCCIH savjetuje da izbjegavaju borovnicu u ljekovitim količinama jer nema dovoljno podataka o sigurnosti.
  • Djeca: za list nema podataka, a ni gotove mješavine nisu za djecu.
  • Osobe sklone hipoglikemiji ili s nestabilnim šećerom, bez dogovora s ljekarom.
  • Svi koji redovno piju lijekove: prije prve šoljice pitajte ljekara ili farmaceuta.

List borovnice u gotovim mješavinama

List borovnice se rijetko pije sam. U našoj ponudi nalazi se u četiri proizvoda, a nijedan nije lijek:

  • Diatea je mješavina lista breze, ploda kleke, lista borovnice, ljuske bijelog pasulja, korijena peršuna, divlje jabuke i cimeta, pakovanje 50 g. Dvije čajne kašike prelijte sa 2 dl proključale vode, poklopite i ostavite 10 do 15 minuta, pa procijedite; dvije šoljice dnevno. Ne zamjenjuje terapiju za šećer, nije za trudnice, dojilje i djecu, a kod bolesti bubrega posavjetujte se s ljekarom jer sadrži kleku.
  • Dia Drops su vodeno-etanolski ekstrakt pasuljevine, lista koprive, borovnice i breze te bijelog pelina, 30 ml. Uzima se 10 do 15 kapi u malo vode, tri puta dnevno, prije obroka. Sadrže alkohol i pelin, nisu za trudnice, dojilje i djecu i ne zamjenjuju terapiju. O mahunama u njima pišemo u tekstu pasuljevina za šećer.
  • Glyco Balance su kapsule s cimetom, listom borovnice, listom breze, plodom kleke i mahunom graha, 15 kapsula. Uzimaju se prema uputstvu na pakovanju, uz čašu vode, uz obrok. Ako pijete tablete za šećer ili primate inzulin, prije upotrebe pitajte ljekara i češće mjerite šećer; nisu za osobe sklone hipoglikemiji, trudnice, dojilje i djecu.
  • Nefro Aktiv nije čaj za šećer, nego mješavina koprive, kamilice, kunice, mente i lista borovnice za bubrege i mokraćne puteve, pakovanje 50 g. Dvije kašike dodajte u 2 dl hladne vode, prokuhajte i ostavite poklopljeno 5 do 10 minuta, pa procijedite. Ne zamjenjuje terapiju: kod bolesti bubrega, kamena ili krvi u mokraći obratite se ljekaru.

Ako pijete jednu mješavinu s listom borovnice, ne dodajte joj usput još i čisti čaj od lista. Ostale proizvode iz ove grupe pogledajte u kategoriji biljni čajevi, kapi i kapsule za ljude koji paze na šećer.

Kada ljekaru

Čaj se pije kad ste dobro. Ovi znakovi traže ljekara, a ne novu šoljicu:

  • jaka žeđ, suha usta i vrlo često mokrenje, posebno uz umor i zamagljen vid,
  • šećer koji je stalno viši nego što vam je ljekar rekao da je u redu (vrijednosti su u tekstu šećer natašte, normalne vrijednosti),
  • padovi šećera koji se ponavljaju otkako pijete neki biljni preparat,
  • mučnina, povraćanje, bol u stomaku ili ubrzano disanje uz visok šećer,
  • gubitak svijesti ili grčevi kod osobe s dijabetesom: odmah hitna pomoć, 124 u BiH.

Ukratko

Pitanje Odgovor
Šta je list borovnice? Osušeni list šumske borovnice (Vaccinium myrtillus), ne borovice (kleke)
Ima li EMA-inu monografiju? Nema: procjena je obustavljena 2014. zbog nedovoljno podataka
A plod? Osušeni plod ima monografiju (2015.) za blagi proljev i blagu upalu sluznice usta
Snižava li šećer? Nije dokazano; pregled istraživanja zaključuje da tradicionalna upotreba nije potvrđena
Uz lijekove za šećer? Samo uz dogovor s ljekarom, uz češće mjerenje zbog moguće hipoglikemije
Koliko piti? Službene doze nema; umjereno, ne mjesecima bez pauze, kod mješavina prema pakovanju
Ko ne bi trebao? Trudnice, dojilje, djeca, osobe sklone hipoglikemiji bez savjeta ljekara
Zamjenjuje li terapiju? Nikada

Česta pitanja

Snižava li čaj od lista borovnice šećer?

To nije dokazano. List borovnice bio je jedno od najčešćih biljnih sredstava za šećer prije otkrića inzulina, ali pregled stotinu godina istraživanja zaključuje da rezultati nisu potvrdili tu tradicionalnu upotrebu. Evropska agencija za lijekove (EMA) zato za list nema monografiju.

Je li isto pije li se čaj od lista ili od ploda borovnice?

Nije. Plod borovnice je hrana, a osušeni plod ima i EMA-inu monografiju kao tradicionalni biljni lijek kod blagog proljeva i blage upale sluznice usta. List je drugi dio biljke, drugačijeg sastava, i takvu potvrdu nema.

Smijem li piti čaj od lista borovnice ako pijem tablete za šećer?

Prvo pitajte ljekara i ponesite mu sastav čaja. Biljni preparati uz lijekove za šećer mogu izazvati neželjene efekte, a ako biljka i djeluje, učinak se sabira s terapijom. Prve dvije do tri sedmice češće mjerite šećer i znajte prepoznati hipoglikemiju.

Koliko dugo se smije piti čaj od lista borovnice?

Službene granice nema jer nema ni monografije. Američki NCCIH upozorava da list borovnice može biti nesiguran u velikim količinama ili pri dugoj upotrebi, pa ga pijte umjereno, ne mjesecima bez pauze, a kod gotovih mješavina držite se uputstva na pakovanju.

Tekst je informativan i ne zamjenjuje savjet ljekara ili farmaceuta. Proizvodi u ponudi su dodaci prehrani i kozmetički preparati, ne lijekovi.

Proizvodi iz teksta

Još savjeta

Svi savjeti ›