Saveti › Metabolizam

List borovnice: čaj, priprema i šta se zna o šećeru

Objavljeno 10. октобар 2026.

List borovnice (Myrtilli folium) jedna je od najpoznatijih biljaka u našim čajevima za šećer, ali i primer kako tradicija i dokazi mogu da se raziđu. Evropska agencija za lekove (EMA) za list borovnice nema monografiju: procenu je 2014. obustavila jer nije bilo dovoljno podataka. Plod borovnice je druga priča i ima sopstvenu monografiju. U nastavku pišemo po čemu se list razlikuje od ploda, šta istraživanja kažu o šećeru, kako se čaj priprema i zašto nikad ne zamenjuje terapiju.

Šta je list borovnice

Borovnica (Vaccinium myrtillus) je niski šumski žbun sa tamnoplavim bobicama. Za čaj se beru i suše njeni listovi: sitni, jajasti, sa fino nazubljenim rubom, koji osušeni postaju sivozeleni do smeđi.

Dve zamene su česte i vredi ih znati:

• Borovnica nije borovica. Borovica, kod nas češće kleka (Juniperus communis), četinar je čiji se plod takođe dodaje čajevima za šećer, ali je to sasvim druga biljka, sa sopstvenim upozorenjima za bubrege.
• Šumska borovnica nije baštenska. Krupne „američke“ borovnice iz prodavnice najčešće su druga vrsta roda Vaccinium. Sve što ovde pišemo odnosi se na šumsku borovnicu, Vaccinium myrtillus.

List i plod nisu isto

List i plod iste biljke imaju različit sastav i različit status. To je najvažnija razlika u celoj priči:

Monografija za osušeni plod (EMA/HMPC/678995/2013) odnosi se na odrasle i decu od 12 godina naviše. Ako proliv traje duže od tri dana, a tegobe u ustima duže od nedelju dana, treba se javiti lekaru. O šećeru u toj monografiji nema ni reči, a ništa od nje ne prenosi se na list.

Šta kaže EMA o listu borovnice

Komitet za biljne lekove EMA (HMPC) započeo je procenu lista borovnice kao mogućeg biljnog leka. U izveštaju sa sednice od 24. novembra 2014. stoji da je komitet, na preporuku svoje radne grupe, odustao od procene lista borovnice „zbog nedovoljno podataka“. Na istoj sednici odobreni su nacrti monografija za svež i osušen plod.

Šta to znači u praksi:

• za list borovnice ne postoji evropska monografija, pa ni priznata upotreba, ni zvanična doza, ni zvanični spisak upozorenja,
• EMA nije zaključila da je list štetan, nego da nema dovoljno podataka da bi se o njemu išta potvrdilo,
• tvrdnja da je čaj od lista borovnice „lek za šećer“ nema uporište u evropskoj proceni biljnih lekova.

Šta istraživanja kažu o šećeru

List borovnice ima dugu istoriju upravo uz šećer. Prema pregledu istoričara farmacije iz Marburga (Helmstädter i Schuster, 2010.), bio je jedno od najčešće korišćenih biljnih sredstava za dijabetes pre otkrića insulina. Tokom prošlog veka urađeno je mnogo ogleda na životinjama, kliničkih i hemijskih istraživanja. Zaključak autora je jasan: rezultati su bili „manje-više razočaravajući“ i nisu potvrdili tradicionalnu upotrebu lista borovnice kod dijabetesa.

Američki nacionalni centar za komplementarno zdravlje (NCCIH) navodi da se borovnica tradicionalno koristila i kod povišenog šećera, ali da nije jasno dokazano da pomaže kod ijedne bolesti. U pregledu o dijabetesu i dodacima ishrani isti centar piše da za većinu dodataka nema dokaza o korisnom dejstvu na dijabetes i da je veoma važno ne zameniti lečenje nedokazanim proizvodom.

Pošteno je, dakle, reći ovo: čaj od lista borovnice tradicionalan je napitak koji mnogi rado piju, ali nema dokaza da snižava šećer. Ako ga pijete, pijte ga zato što vam odgovara kao nezaslađen topao napitak, a ne umesto terapije. O ostalim biljkama u takvim mešavinama pišemo u tekstu čaj za šećer.

List borovnice uz lekove za šećer

Ovo je najvažniji deo teksta. NCCIH upozorava da biljni preparati uz lekove za dijabetes mogu da izazovu neželjene efekte. Logika je jednostavna: ako biljka na šećer i deluje, njeno dejstvo se sabira sa tabletama ili insulinom, a to može da spusti šećer prenisko.

• Ne menjajte terapiju na svoju ruku. Ne preskačite tablete i ne smanjujte insulin zato što ste počeli da pijete čaj.
• Recite lekaru ili farmaceutu šta pijete i ponesite pakovanje da vide sastav.
• Merite češće u prve dve do tri nedelje, posebno ako primate insulin.
• Znajte da prepoznate hipoglikemiju. Drhtanje, znojenje, glad, vrtoglavica, umor i lupanje srca mogu da budu znaci niskog šećera. Prema američkom institutu NIDDK, šećer ispod 3,9 mmol/L (70 mg/dL) smatra se niskim: odmah uzmite 15 do 20 grama brzog šećera, na primer pola čaše voćnog soka, i posle 15 minuta ponovo izmerite.

Ako ste skloni hipoglikemijama, biljne mešavine za šećer nisu za vas bez izričitog odobrenja lekara.

Kako se priprema čaj od lista borovnice

Za list borovnice ne postoji zvanična doza, jer nema monografije. Ako ga ipak pijete, najsigurnije je kupiti deklarisan osušen list u apoteci ili biljnoj apoteci, gde na pakovanju piše latinski naziv i uputstvo, i držati se tog uputstva. Ako uputstva nema, list se priprema kao većina osušenih listova:

1. Stavite jednu kašičicu usitnjenog suvog lista u šoljicu od 2 dl.
2. Prelijte vodom koja je upravo provrela.
3. Poklopite i ostavite 10 do 15 minuta.
4. Procedite i pijte toplo ili mlako, bez šećera i meda.

Više o razlici između prelivanja i kuvanja pišemo u tekstu kako pripremiti biljni čaj. Nekoliko pravila:

• Umereno i ne mesecima. NCCIH upozorava da list borovnice može da bude nebezbedan u velikim količinama ili pri dugoj upotrebi. Ne pijte ga u velikim količinama ni mesecima bez pauze; „više je bolje“ ovde ne važi.
• Svež svaki dan. Ne pravite čaj za nekoliko dana unapred.
• Čaj od suvih bobica priprema se drugačije. Prema EMA, osušeni plod se kuva (dekokt), a ne preliva, i to je čaj za proliv, ne za šećer.

Ko ne bi trebalo da ga pije

• Trudnice i dojilje: NCCIH savetuje da izbegavaju borovnicu u lekovitim količinama jer nema dovoljno podataka o bezbednosti.
• Deca: za list nema podataka, a ni gotove mešavine nisu za decu.
• Osobe sklone hipoglikemiji ili sa nestabilnim šećerom, bez dogovora sa lekarom.
• Svi koji redovno piju lekove: pre prve šoljice pitajte lekara ili farmaceuta.

List borovnice u gotovim mešavinama

List borovnice se retko pije sam. U našoj ponudi u Srbiji nalazi se u tri proizvoda, a nijedan nije lek:

• Diatea je mešavina lista breze, ploda kleke, lista borovnice, ljuske belog pasulja, korena peršuna, divlje jabuke i cimeta, pakovanje 50 g. Dve čajne kašike prelijte sa 2 dl proključale vode, poklopite i ostavite 10 do 15 minuta, pa procedite; dve šoljice dnevno. Ne zamenjuje terapiju za šećer, nije za trudnice, dojilje i decu, a kod bolesti bubrega posavetujte se sa lekarom jer sadrži kleku.
• Dia Drops su vodeno-etanolni ekstrakt mahune pasulja, lista koprive, borovnice i breze i pelina, 30 ml. Uzima se 10 do 15 kapi u malo vode, tri puta dnevno, pre obroka. Sadrže alkohol i pelin, nisu za trudnice, dojilje i decu i ne zamenjuju terapiju. O mahunama u njima pišemo u tekstu pasuljevina za šećer.
• Nefro Aktiv nije čaj za šećer, nego mešavina koprive, kamilice, kunice, nane i lista borovnice za bubrege i mokraćne puteve, pakovanje 50 g. Dve kašike dodajte u 2 dl hladne vode, prokuvajte i ostavite poklopljeno 5 do 10 minuta, pa procedite. Ne zamenjuje terapiju: kod bolesti bubrega, kamena ili krvi u mokraći obratite se lekaru.

Ako pijete jednu mešavinu sa listom borovnice, ne dodajte joj usput još i čist čaj od lista. Ostale proizvode iz ove grupe pogledajte u kategoriji biljni čajevi i kapi za ljude koji paze na šećer.

Kada lekaru

Čaj se pije kad ste dobro. Ovi znaci traže lekara, a ne novu šoljicu:

• jaka žeđ, suva usta i veoma često mokrenje, posebno uz umor i zamagljen vid,
• šećer koji je stalno viši nego što vam je lekar rekao da je u redu (vrednosti su u tekstu šećer natašte, normalne vrednosti),
• padovi šećera koji se ponavljaju otkako pijete neki biljni preparat,
• mučnina, povraćanje, bol u stomaku ili ubrzano disanje uz visok šećer,
• gubitak svesti ili grčevi kod osobe sa dijabetesom: odmah hitna pomoć, 194 u Srbiji.

Ukratko

Tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara ili farmaceuta. Proizvodi u ponudi su dodaci ishrani i kozmetički preparati, ne lekovi.