EuroHerba Savjeti
Kategorije

Savjeti › Probava

Čaj za probavu: koje biljke izabrati i kako ih pripremiti

Objavljeno · ažurirano

Čaj od svježih listova metvice u staklenoj šalici na tanjuriću
Foto: Hannes Grobe, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Najpoznatiji čaj za probavu kuha se od metvice, komorača, anisa, kima, kamilice ili đumbira. Metvica, komorač i anis imaju najdulju tradiciju kod nadutosti, vjetrova i osjećaja punoće, a Europska agencija za lijekove (EMA) priznaje njihovu tradicionalnu uporabu upravo kod blagih probavnih tegoba. Čaj može donijeti olakšanje, ali ako tegobe traju dulje od dva tjedna ili se pogoršavaju, potreban je pregled.

Koji čaj za koju tegobu

Nije svaki čaj za svaku situaciju. Ovo je kratak pregled biljaka koje se kod nas najčešće piju za trbuh:

Biljka Najčešće se pije kod Na što pripaziti
Metvica (list paprene metvice) Loša probava, vjetrovi, grčevi Može pojačati žgaravicu i refluks
Komorač (plod) Nadutost, vjetrovi, blagi grčevi Trudnice i dojilje najprije pitaju liječnika
Anis (plod) Nadutost, vjetrovi Ne piti kod alergije na anis i srodne biljke
Kim (plod) Nadutost nakon teške hrane Trudnice najprije pitaju liječnika
Kamilica (cvijet) Nemiran trbuh, grčevi Ne piti kod alergije na kamilicu i srodne biljke (glavočike)
Đumbir (korijen) Mučnina, težina u želucu Može izazvati žgaravicu, oprez uz lijekove
Origano i majčina dušica Tradicionalno za probavu i osjećaj lakoće Trudnice najprije pitaju liječnika

Što kaže Europska agencija za lijekove

EMA ima odbor za biljne lijekove (HMPC) koji izrađuje takozvane monografije: pregled onoga što se zna o nekoj biljci. Za tri najpoznatije „želučane“ biljke kaže sljedeće:

  • List paprene metvice tradicionalno se koristi za ublažavanje probavnih tegoba kao što su loša probava i vjetrovi, kod odraslih i djece starije od četiri godine. Ako tegobe traju dulje od dva tjedna ili se pogoršaju, treba se obratiti liječniku.
  • Plod anisa tradicionalno se koristi za simptome blage loše probave, uključujući nadutost i vjetrove.
  • Plod slatkog komorača tradicionalno se koristi kod blagih grčevitih tegoba u želucu i crijevima, uključujući nadutost i vjetrove.

Riječ „tradicionalno“ bitna je. Znači da se biljka koristi najmanje 30 godina, od toga 15 u Europi, i da je sigurna uz pravilnu uporabu. Ne znači da su velike kliničke studije dokazale učinak. Zato čaj gledajte kao pomoć za osjećaj lakoće, a ne kao lijek.

Sitni sivosmeđi plodovi anisa rasuti u gustom sloju
Plod anisa (Pimpinella anisum), jedna od biljaka koje EMA navodi kod blage nadutosti. Foto: Challiyan, CC BY-SA 4.0

Za đumbir američki NCCIH navodi da je uglavnom siguran kada se uzima na usta, ali da može izazvati nelagodu u želucu, žgaravicu i proljev, te da se uz lijekove treba posavjetovati s liječnikom. Koliko đumbira dnevno i kome ne odgovara, opisali smo u tekstu Đumbir čaj.

Kako pravilno skuhati čaj za probavu

Mnogi čaj za trbuh rade kao da kuhaju kavu: prelij, promiješaj, popij. Tako iz biljke izađe manje nego što biste mogli dobiti.

Četiri koraka: 1. jedna do dvije žličice suhe biljke, 2. 2 dl upravo prokuhane vode, 3. poklopite šalicu da eterična ulja ne ispare, 4. ostavite 5 do 10 minuta pa procijedite. Sjemenke komorača, anisa i kima najprije zdrobite i ostavite 10 do 15 minuta.
Poklopac je najčešće zaboravljen korak.

Listovi i cvjetovi (metvica, kamilica, majčina dušica, origano)

  1. Stavite jednu do dvije žličice suhe biljke u šalicu.
  2. Prelijte s oko 2 dl vode koja je upravo provrela.
  3. Poklopite šalicu tanjurićem, da eterična ulja ne ispare.
  4. Ostavite 5 do 10 minuta, procijedite i pijte toplo.

Sjemenke (komorač, anis, kim)

  1. Žličicu sjemenki neposredno prije kuhanja lagano zdrobite u mužaru ili žlicom na dasci. Cijele sjemenke puste mnogo manje arome.
  2. Prelijte vrućom vodom i poklopite.
  3. Ostavite 10 do 15 minuta, pa procijedite.

Korijen (đumbir)

  1. Nekoliko tankih kriški svježeg đumbira stavite u vodu.
  2. Kuhajte lagano 5 do 10 minuta.
  3. Procijedite i ostavite da se malo ohladi.

Nekoliko sitnih savjeta

  • Bez puno šećera. Šećer može pojačati nadutost kod osjetljivih ljudi. Ako morate, dodajte malo meda kad se čaj malo ohladi.
  • Pijte polako, ne na slamku, da ne progutate dodatni zrak.
  • Svjež čaj bolji je od onoga koji je stajao preko noći.
  • Čuvajte biljke u zatvorenoj staklenci, na suhom i tamnom mjestu. Metvica koja više ne miriše izgubila je dobar dio eteričnog ulja.

Čaj od origana i majčine dušice

Origano i majčinu dušicu većina nas zna iz kuhinje, ali se kod nas piju i kao čaj, posebno u jesen i zimu. U tradiciji se vežu za probavu i osjećaj lakoće nakon obroka. Oba imaju jak, pomalo ljut okus, pa se često miješaju s blažim biljkama poput metvice ili anisa.

Priprema je ista kao kod drugih listova: žličica suhe biljke na šalicu vruće vode, poklopiti, ostaviti 5 do 10 minuta i procijediti. Ako vam je okus prejak, stavite pola žličice. Kada se biljka prelijeva, a kada kuha, i koliko šalica dnevno, objašnjava tekst kako pripremiti biljni čaj.

Čaj od suhe biljke nije isto što i eterično ulje origana. Ulje je vrlo koncentrirano i ne pije se na žličicu kao čaj.

Jednostavne mješavine koje možete napraviti sami

Ako imate suhe biljke kod kuće, možete složiti blagu mješavinu po svom ukusu. Nekoliko kombinacija koje ljudi rado piju:

  • Nakon teškog ručka: pola žličice metvice i pola žličice zdrobljenog komorača.
  • Navečer, za nemiran trbuh: žličica kamilice i prstohvat anisa.
  • Kod osjećaja težine: dvije-tri kriške đumbira i nekoliko listića metvice.

Počnite s manjom količinom i pratite kako se osjećate. Ne miješajte previše biljaka odjednom, jer tako teže saznate što vam odgovara, a što ne.

Vrećica ili rinfuza?

Čaj u vrećicama praktičan je, ali biljka je u njima obično usitnjena u prah, pa brže gubi miris. Rinfuza, odnosno rastresiti čaj, obično je krupnije usitnjen i aromatičniji. Kod oba je važno isto: poklopiti šalicu i pustiti da čaj odstoji.

Ako volite mješavine, birajte one kod kojih je sastav jasno napisan na pakiranju, s latinskim nazivima biljaka i rokom trajanja.

Koliko dugo piti čaj za probavu

Za povremene tegobe čaj se pije kad zatreba: šalica nakon teškog obroka ili kad osjetite nadutost. Ako ga pijete svakodnevno, dvije do tri šalice dnevno uobičajena su količina za odraslu osobu.

EMA kod čaja od metvice savjetuje da se javite liječniku ako tegobe traju dulje od dva tjedna ili se pogoršavaju. To je dobro pravilo i za ostale biljne čajeve: ako vam čaj ne pomaže za dva tjedna, problem vjerojatno nije u izboru biljke, nego u nečemu što treba pregledati.

Ako pijete kuru s gotovom mješavinom, držite se trajanja napisanog na pakiranju i nemojte povećavati dozu na svoju ruku.

Gotova mješavina: Parazol

U kategoriji Probava imamo biljni čaj Parazol, mješavinu lista masline, origana, majčine dušice, lista metvice i ploda anisa, u pakiranju od 50 g. Namijenjen je redovitoj probavi i osjećaju lakoće u trbuhu.

Staklena čajanka s čajem, kutija Parazol čaja, hrpica suhe biljne mješavine i šalica na stolu
Parazol se priprema od dvije žličice mješavine na 2 dl vode.

Priprema se malo drukčije od obične šalice čaja: dvije žličice mješavine stavite u 2 dl hladne vode, zagrijte do vrenja, pa ostavite poklopljeno da se hladi 15 do 30 minuta uz povremeno miješanje. Procijedite i popijte. Kura traje 30 dana.

Za one koji više vole komorač i đumbir, i kojima kuhanje čaja nije praktično, tu je Gastro Zen, kapsule sa suhim ekstraktom komorača, korijandra i đumbira, jedna kapsula dva puta dnevno.

Oba su dodaci prehrani, ne lijekovi. Nisu za trudnice, dojilje i djecu, a ne koristite ih ni ako ste preosjetljivi na neki od sastojaka.

Kada čaj nije dovoljan

Čaj za probavu dobar je za povremenu nadutost, težinu ili vjetrove. Nije rješenje ako imate:

  • krv u stolici ili crnu stolicu,
  • gubitak kilograma bez razloga,
  • jaku ili stalnu bol u trbuhu,
  • povraćanje koje se ponavlja,
  • promjenu stolice koja traje tjednima, posebno ako imate više od 50 godina,
  • otežano gutanje,
  • tegobe kod djeteta, uz bol, proljev ili slab apetit.

U tim slučajevima idite liječniku, a čaj ostavite za kasnije. Također, ako redovito pijete lijekove, pitajte liječnika ili ljekarnika slaže li se neka biljka s njima.

Za kraj

Za povremenu nadutost i vjetrove najviše tradicije imaju metvica, komorač i anis; kamilica je blaga i za nemiran trbuh, a đumbir mnogi piju kod mučnine i težine. Čaj skuhajte pod poklopcem, sjemenke zdrobite, pijte polako i bez mnogo šećera. Ako vas trbuh muči češće, pogledajte i tekstove Nadutost trbuha i Težina u želucu nakon jela.

Česta pitanja

Kada piti čaj za probavu, prije ili poslije jela?

Većina ljudi pije čaj od metvice, komorača ili anisa nakon obroka ili kada osjete nadutost. Ako imate žgaravicu, čaj od metvice izbjegavajte odmah nakon jela, jer kod nekih ljudi pojačava vraćanje kiseline.

Koliko je šalica čaja za probavu dnevno u redu?

Za većinu odraslih dvije do tri šalice dnevno uobičajena su količina. Ako tegobe ne prolaze nakon dva tjedna redovitog pijenja, nemojte samo povećavati količinu, nego se javite liječniku.

Smiju li djeca piti čaj za probavu?

Za djecu je bolje najprije pitati pedijatra. EMA na primjer čaj od lista metvice predviđa tek za djecu stariju od četiri godine, a mnoge biljne mješavine nisu namijenjene djeci.

Koji je čaj dobar za zatvor?

Čajevi od metvice, komorača i anisa uglavnom se piju kod nadutosti i grčeva, a ne kod zatvora. Kod zatvora je važnije piti dovoljno vode, jesti više vlakana i kretati se; ako zatvor traje, posavjetujte se s liječnikom.

Tekst je informativan i ne zamjenjuje savjet liječnika ili ljekarnika. Proizvodi u ponudi su dodaci prehrani i kozmetički proizvodi, ne lijekovi.

Proizvodi iz teksta

Još savjeta

Svi savjeti ›