List breze: čaj, priprema, koliko dugo piti i kome ne odgovara
List breze (Betulae folium) jedna je od najčešćih biljaka u našim čajevima za mokraćne puteve. Evropska agencija za lekove (EMA) za njega ima monografiju: priznaje mu tradicionalnu upotrebu za pojačano mokrenje kod blagih tegoba, uz jasne granice koliko dugo, koliko i ko ne bi trebalo da ga pije. U nastavku je sve to na jednom mestu, bez obećanja koja list breze ne može da ispuni.
Šta je list breze
Za čaj se koriste osušeni listovi dve vrste: obične (bele) breze (Betula pendula) i maljave breze (Betula pubescens), kao i njihovih ukrštanja. Listovi su srcoliki do trouglasti, sa dvostruko nazubljenim rubom, i lako se prepoznaju na svakoj brezi u parku.
Tri stvari sa breze nisu isto, iako se često mešaju:
- List breze je ono o čemu piše ovaj tekst i za šta postoji EMA monografija.
- Brezov sok je tečnost koja se u proleće toči iz stabla. To je napitak, a ne čaj od lista, i na njega se ništa iz ovog teksta ne odnosi.
- Kora breze je drugi deo biljke i nije sastojak čaja od lista.
Na pakovanju kvalitetnog čaja piše latinski naziv Betulae folium. Evropska farmakopeja propisuje da osušeni list mora da sadrži najmanje 1,5% flavonoida, a EMA izveštaj navodi da se dejstvo na mokrenje delimično, ali ne u potpunosti, pripisuje upravo flavonoidima.
Za šta se pije čaj od breze
Odbor za biljne lekove EMA (HMPC) u monografiji o listu breze list breze opisuje kao tradicionalni biljni lek „za povećanje količine mokraće radi ispiranja mokraćnih puteva, kao dodatak kod blagih tegoba sa mokraćnim putevima“. Svaka reč u toj rečenici je važna:
- tradicionalni: odobrenje se zasniva na dugoj upotrebi u Evropi, a ne na kliničkim ispitivanjima,
- dodatak: čaj ide uz dovoljno vode i, ako treba, uz lečenje, a ne umesto njega,
- blage tegobe: ne upala sa temperaturom, ne kamen, ne bolest bubrega.
U izveštaju o proceni EMA piše da su objavljena samo dva klinička ispitivanja sa listom breze i da njihov dizajn nije bio dovoljan da se upotreba prizna kao „dobro utvrđena“. Dejstvo je, dakle, „verovatno na osnovu duge upotrebe“, kako to EMA kaže, ali nije dokazano onako kako se dokazuju lekovi.
Šta se brezi pripisuje bez dokaza
U narodnoj tradiciji list breze se pije „za kamen“, „za čišćenje krvi“, kod reume i za mršavljenje. EMA nijednu od tih upotreba nije prihvatila. Stari engleski travar Kalpeper (Culpeper) u 17. veku pisao je da breza „razbija kamen u bubrezima i bešici“, i taj citat je dospeo i u EMA izveštaj, ali kao istorijski zapis, a ne kao dokaz.
Kod mršavljenja važi jednostavno pravilo: čaj koji pojačava mokrenje izbacuje vodu, a ne masnoću. Kilogram manje na vagi posle nekoliko šoljica vratiće se čim popijete vode. Šta stvarno pomaže pri mršavljenju, pisali smo u tekstu čaj za mršavljenje.
Kako pripremiti čaj od lista breze
EMA monografija za odrasle i decu stariju od 12 godina navodi:
- 2 do 3 grama usitnjenog osušenog lista stavite u šolju.
- Prelijte sa 150 ml ključale vode.
- Poklopite i ostavite 10 do 15 minuta, pa procedite.
- Pijte do četiri puta dnevno.
Nekoliko pravila uz to:
- Uz čaj pijte i vodu. Monografija izričito kaže da je za pojačano mokrenje potreban dovoljan unos tečnosti dok pijete čaj. Čaj ne zamenjuje vodu.
- Ujutru i popodne, ne neposredno pre spavanja, da vas ne budi noćno mokrenje.
- Kod kupovnog čaja držite se uputstva na pakovanju: na njemu piše koliko kašičica je jedna doza tog čaja.
List se priprema prelivanjem, a ne kuvanjem. Razliku između prelivanja i kuvanja i kako čuvati suvo bilje objasnili smo u tekstu kako pripremiti biljni čaj.
Koliko dugo piti čaj od breze
Prema monografiji, list breze se tradicionalno pije dve do četiri nedelje. EMA u izveštaju navodi da se taj period predlaže na osnovu iskustva, jer podataka o dužoj upotrebi nema. Ako tegobe ne prolaze dok pijete čaj, monografija kaže da treba da se javite lekaru ili farmaceutu, a ne da produžite pijenje.
Isti period, dve do četiri nedelje, EMA navodi i za čaj od koprive i čaj od rastavića, druge biljke koje se piju za ispiranje mokraćnih puteva. Ako pijete više njih, računajte ih zajedno, a ne kao odvojene cikluse.
Neželjena dejstva čaja od breze
Monografija navodi dve grupe neželjenih dejstava, nepoznate učestalosti:
- tegobe sa varenjem: mučnina, povraćanje i proliv,
- alergijske reakcije: svrab, osip, koprivnjača i alergijsko kijanje (alergijski rinitis).
U otvorenom ispitivanju posle stavljanja na tržište blaga neželjena dejstva imalo je 8 od 1066 ljudi koji su dve do četiri nedelje uzimali ekstrakt lista breze. Ako se pojavi neka druga neželjena reakcija, prestanite sa čajem i javite se lekaru.
Alergija na polen breze
Ovo je najvažnije upozorenje za list breze. EMA navodi preosetljivost na polen breze kao razlog da se list breze ne koristi. U ispitivanju na koži koje EMA navodi u izveštaju reagovalo je 28% ljudi alergičnih na polen breze kada su testirani zgnječenim listom, a 39% kada su testirani brezovim sokom. Kod ljudi bez alergije reakcija nije bilo.
Ako vam je alergolog potvrdio alergiju na polen breze, ili znate da vas prolećna polenska alergija muči baš kada breza cveta, čaj od lista breze nije za vas, kao ni mešavine koje ga sadrže.
Ko ne bi trebalo da pije čaj od breze
Prema EMA monografiji list breze ne koriste:
- osobe alergične na polen breze ili na sam list,
- osobe kojima je lekar ograničio unos tečnosti, na primer zbog teže bolesti srca ili bubrega,
- trudnice i dojilje, jer bezbednost nije utvrđena,
- deca mlađa od 12 godina, jer za njih nema podataka.
Ako vam organizam zadržava vodu ili otiču noge, čaj od breze nije lek za to: uzroke i kada lekaru objasnili smo u tekstu zadržavanje vode u organizmu.
Kapi i tečni ekstrakti lista breze često sadrže alkohol. To je važno za ljude koji ne smeju da piju alkohol, za vozače i za one koji se od alkohola odvikavaju.
List breze i lekovi
Monografija navodi da interakcije sa lekovima nisu prijavljene. To ne znači da ih sigurno nema, nego da ih niko nije zabeležio. Ako već pijete tablete za izmokravanje (diuretike) ili vam lekar prati tečnost i minerale u krvi, pre prve šolje pitajte lekara ili farmaceuta. Pregled biljaka koje uz lekove traže najviše opreza je u tekstu biljni čaj i lekovi.
List breze u gotovim mešavinama
List breze se retko pije sam: u mešavinama mu se dodaju biljke drugačijeg dejstva, pa za mešavinu važe pravila za sve njene sastojke, a ne samo za brezu. U našoj ponudi list breze sadrže ovi proizvodi, a nijedan od njih nije lek:
- Prostamid je čaj za muškarce sa listom uve, listom breze, listom peršuna, korenom koprive i listom ruzmarina, pakovanje 50 g. Tri čajne kašike dodajte u 2 dl hladne vode, prokuvajte, ostavite poklopljeno da se ohladi i procedite; pije se pre jela. Zbog uve se ne koristi duže od sedam dana bez saveta lekara i ne kombinuje sa drugim proizvodima sa uvom.
- Pro Drops su kapi sa veronikom, listom koprive, listom breze, rastavićem i listom uve, 30 ml. Uzima se 10 do 15 kapi u 200 ml vode, dva puta dnevno uz obrok. Sadrže alkohol i uvu, pa važi isto ograničenje od sedam dana.
- Diatea je mešavina lista breze, ploda kleke, lista borovnice, ljuske belog pasulja, korena peršuna, divlje jabuke i cimeta, pakovanje 50 g; dve šoljice dnevno. Ne zamenjuje terapiju za šećer, a kod bolesti bubrega posavetujte se sa lekarom jer sadrži kleku.
- Hypertea je čaj od gloga, korena valerijane, lista breze, ploda šipka, hajdučke trave i lista bele imele, pakovanje 50 g, dva do tri puta dnevno pre obroka. Ne zamenjuje terapiju za pritisak; ako pijete lekove za srce ili pritisak, pre upotrebe pitajte lekara.
Nijedna od tih mešavina nije za trudnice, dojilje i decu ni za osobe alergične na polen breze. Ako pijete jednu mešavinu sa brezom, ne dodajte joj usput i čist čaj od breze. Peršun, koji je uz brezu u Prostamidu i Diatei, ima svoja ograničenja, pre svega u trudnoći: pročitajte i tekst čaj od peršuna. Proizvode za mokraćne puteve pogledajte u kategoriji biljni čajevi za bubrege i mokraćne puteve.
Kada lekaru umesto čaja
EMA monografija kaže da treba da se javite lekaru ako se dok pijete čaj pojave temperatura, bolno mokrenje, grčevi ili krv u mokraći. Američki institut NIDDK opisuje znake upale mokraćne bešike i bubrega na koje ne treba čekati:
- peckanje ili bol pri mokrenju, česta i jaka potreba za mokrenjem uz malo mokraće,
- bol ili nelagodnost u donjem delu stomaka,
- mutna, krvava ili mokraća jakog mirisa,
- temperatura i drhtavica, mučnina ili povraćanje,
- bol u leđima, slabini ili preponama.
Prema NIDDK, upala bubrega može da izazove jak bol i ozbiljne probleme ako se ne leči na vreme, pa se uz temperaturu i bol u slabini lekaru javite istog dana. Britanska zdravstvena služba NHS kod upale mokraćnih puteva savetuje hitnu pomoć ako je osoba smetena, pospana ili teško govori: tada odmah pozovite hitnu pomoć (194).
Muškarcima kojima je mokrenje slabije, češće ili ih budi noću, čaj ne može da kaže šta je uzrok. O tim znacima pisali smo u tekstu uvećana prostata: simptomi. Kako izabrati čaj za bubrege i šta bubrezima pomaže osim čaja, pročitajte u tekstu čaj za bubrege.
Ukratko
| Pitanje | Odgovor |
|---|---|
| Šta je list breze? | Osušeni list obične ili maljave breze (Betulae folium), ne brezov sok ni kora |
| Da li ima EMA monografiju? | Ima (2014), kao tradicionalni biljni lek |
| Za šta ga EMA priznaje? | Za pojačano mokrenje radi ispiranja mokraćnih puteva, kao dodatak kod blagih tegoba |
| Da li je to dokazano ispitivanjima? | Nije: ocena se zasniva na dugoj upotrebi |
| Kako se priprema? | 2 do 3 g lista u 150 ml ključale vode, do četiri puta dnevno, uz dovoljno vode |
| Koliko dugo? | Dve do četiri nedelje; ako tegobe traju, lekaru |
| Neželjena dejstva? | Mučnina, povraćanje, proliv, alergijske reakcije |
| Ko ne sme da ga pije? | Alergični na polen breze, osobe sa ograničenim unosom tečnosti, trudnice, dojilje, deca do 12 godina |
| Da li izbacuje kamen? | Nema dokaza; bol, grčevi ili krv u mokraći traže pregled |
Česta pitanja
Za šta je dobar čaj od lista breze?
Evropska agencija za lekove (EMA) priznaje list breze kao tradicionalni biljni lek koji povećava količinu mokraće radi ispiranja mokraćnih puteva, kao dodatak kod blagih tegoba. Ta ocena se zasniva na dugoj upotrebi, ne na kliničkim ispitivanjima, i ne odnosi se na upale, kamen ni bolesti bubrega.
Koliko dugo sme da se pije čaj od breze?
Prema EMA monografiji list breze se tradicionalno pije dve do četiri nedelje. Ako tegobe ne prolaze za to vreme, javite se lekaru umesto da nastavite sa čajem.
Da li čaj od breze smeju da piju osobe alergične na polen breze?
Ne. Preosetljivost na polen breze EMA navodi kao razlog da se list breze ne koristi. U jednom ispitivanju na koži reagovalo je 28% ljudi alergičnih na polen breze kada su testirani zgnječenim listom.
Da li čaj od breze izbacuje kamen iz bubrega?
Ne postoji dokaz da list breze rastvara ili izbacuje kamen. Ta upotreba se pominje u starim travarskim knjigama, ali je EMA nije prihvatila. Bol u slabini, grčevi ili krv u mokraći traže pregled lekara.
Tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara ili farmaceuta. Proizvodi u ponudi su dodaci ishrani i kozmetički preparati, ne lekovi.



