EuroHerba Savjeti
Kategorije

Savjeti › Probava

Sladić (korijen): čaj, za što se pije i zašto ne dulje od 4 tjedna

Objavljeno

Komadi osušenog korijena sladića, dva uzdužno prerezana sa žutom unutrašnjosti
Foto: Salil Kumar Mukherjee, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Sladić je korijen biljke Glycyrrhiza glabra, a čaj od njega slađi je od svakog drugog biljnog čaja. Europska agencija za lijekove (EMA) priznaje ga kao tradicionalni biljni lijek za probavne tegobe i za iskašljavanje kod prehlade, ali uz jasnu granicu: kod probavnih tegoba ne dulje od četiri tjedna. Razlog je glicirizin, tvar koja daje slatkoću, a pri duljoj uporabi zadržava vodu u tijelu, spušta kalij i podiže krvni tlak. Ovdje pišemo za što se čaj od sladića pije, kako ga pripremiti, koliko je previše, tko ga ne smije piti i s kojim lijekovima ne ide.

Što je sladić

Sladić je trajnica iz porodice mahunarki, a za čaj se koristi osušen i usitnjen korijen: izvana smeđ, iznutra žut, vlaknast i izrazito sladak. Na njemačkom se zove Süßholz, „slatko drvo“, na engleskom liquorice, a u Srbiji ga često zovu slatki korijen. EMA-ina monografija, revidirana 2026. godine, obuhvaća korijen triju srodnih vrsta: Glycyrrhiza glabra, G. inflata i G. uralensis (EMA, Liquiritiae radix).

Slatkoću daje glicirizin (glicirizinska kiselina). Ista tvar odgovorna je i za gotovo sve rizike o kojima pišemo niže.

Za što se pije čaj od sladića: što kaže EMA

Odbor za biljne lijekove EMA-e (HMPC) u ožujku 2026. donio je revidiranu monografiju za korijen sladića (EMA/HMPC/108399/2024). Priznaje mu dvije tradicionalne uporabe:

  1. Probavne tegobe, uključujući žarenje i otežanu probavu (dispepsiju).
  2. Iskašljavanje kod kašlja uz prehladu.

„Tradicionalni biljni lijek“ znači da se uporaba oslanja na dugu tradiciju, a ne na klinička istraživanja koja bi dokazala učinak. Monografija ne navodi nikakvu drugu uporabu: ni mršavljenje, ni jetru, ni hormone. Ako vas zanimaju druge biljke za želudac, pogledajte čaj za probavu, a za kašalj čaj za iskašljavanje, u kojem je sladić jedna od pet biljaka.

Kako pripremiti čaj od sladića

Količine iz monografije odnose se na odrasle i starije osobe. Za mlađe od 18 godina čaj od sladića se ne preporučuje, jer za njih nema dovoljno podataka.

Za što Na šalicu od 150 ml Koliko puta dnevno Najviše dnevno
Probavne tegobe 1,5 do 2 g usitnjenog korijena 2 do 4 puta, šalica nakon jela 3 do 8 g
Kašalj uz prehladu 1,5 do 4,5 g usitnjenog korijena 2 do 3 puta 3 do 13,5 g

Usitnjeni korijen prelijte kipućom vodom (infuzija) ili ga kratko prokuhajte (dekokcija); monografija dopušta oba načina. Korijen je tvrd, pa kuhanje izvuče više. Kako se priprema čaj od korijenja korak po korak, pišemo u tekstu kako pripremiti biljni čaj.

Količine su u gramima, a ne u žličicama, jer usitnjeni korijen nema stalnu težinu po žličici. Ako nemate kuhinjsku vagu, kupite sladić u filter vrećicama na kojima piše koliko grama ima u jednoj.

Čaj od sladića ne treba zaslađivati: sladak je sam po sebi.

Zašto ne dulje od četiri tjedna

Monografija za probavne tegobe kaže izravno: ne koristiti dulje od četiri tjedna. Ako tegobe traju dulje od dva tjedna dok pijete čaj, treba se javiti liječniku ili ljekarniku. Kod kašlja je granica još kraća: ako kašalj traje dulje od tjedan dana, potreban je liječnik.

U odjeljku o predoziranju EMA navodi da su slučajevi zabilježeni kod uporabe dulje od četiri tjedna i/ili kod velikih količina sladića, sa simptomima kao što su:

  • zadržavanje vode (otekline),
  • nizak kalij u krvi (hipokalijemija),
  • povišen krvni tlak,
  • poremećaji srčanog ritma,
  • hipertenzivna encefalopatija, teško stanje mozga zbog vrlo visokog tlaka.

Znanstveni odbor za hranu Europske komisije (SCF) objašnjava da te učinke ne izaziva jedna šalica, nego ponovljeni unos, a simptomi se mogu razviti u razdoblju od nekoliko dana do nekoliko tjedana (SCF, mišljenje o glicirizinskoj kiselini, 2003.). Zato je trajanje jednako važno kao i količina.

Glicirizin, krvni tlak i kalij

Prije nego što se upije, glicirizin se u crijevima pretvara u gliciretinsku kiselinu, koja koči enzim što bubrege štiti od kortizola. Kad je taj enzim kočen, kortizol djeluje kao hormon koji zadržava sol: tijelo zadržava natrij i vodu, a gubi kalij. Posljedica su otekline, pad kalija i porast krvnog tlaka (SCF, 2003.).

Koliko je previše? SCF je 2003. zaključio da redovit unos glicirizina ne bi trebao prelaziti 100 mg dnevno, i to zbrojeno iz svih izvora: čaja, bombona, pića i proizvoda s aromom sladića. Ta granica štiti većinu ljudi, ali ne nužno sve. Odbor izričito navodi da možda nije dovoljna osobama s povišenim tlakom, s poremećajima soli i tekućine u tijelu i osobama s usporenom probavom.

Koliko glicirizina ima u šalici, ovisi o korijenu i pripremi. U istraživanju koje SCF navodi biljni čajevi sa sladićem imali su prosječno 126 mg glicirizina po litri gotovog čaja, uz raspon od 2 do 450 mg. Litra jačeg čaja od sladića, dakle, može sama premašiti 100 mg.

Američki nacionalni centar za komplementarno zdravlje NCCIH dodaje da glicirizin, osobito u velikim količinama ili pri dugoj uporabi, može izazvati nepravilan rad srca, pa i srčani zastoj, te da su čak i male količine povezane s ozbiljnim nuspojavama kod ljudi koji jedu puno soli.

Tko ne bi smio piti čaj od sladića

Prema EMA-i, čaj od sladića nije za vas ako imate povišen krvni tlak, bolest srca, bubrega ili jetre ili nizak kalij, ako ste trudni, dojite ili možete zatrudnjeti, a ne koristite kontracepciju, i nije za mlađe od 18 godina. Ne pije se ni uz druge proizvode sa sladićem, jer se glicirizin zbraja. Ako ne znate jeste li u nekoj od tih skupina, provjerite krvni tlak prije nego što počnete; vrijednosti su u tekstu normalan krvni tlak po godinama.

Sladić i lijekovi

EMA navodi da sladić može oslabiti djelovanje lijekova za tlak i da se ne uzima uz lijekove koji mogu dodatno poremetiti soli (elektrolite) u tijelu:

  • diuretike (tablete za mokrenje),
  • srčane glikozide, kao što je digoksin,
  • kortikosteroide (NCCIH također navodi zabilježene interakcije s njima),
  • stimulativne laksative,
  • druge lijekove koji mogu poremetiti soli u tijelu.

Uz to, sladić može utjecati na enzim CYP3A4 kojim jetra razgrađuje mnoge lijekove. U kliničkim istraživanjima 300 mg glicirizina dnevno tijekom 14 dana umjereno je smanjilo razinu midazolama i omeprazola u krvi, pa EMA savjetuje oprez sa svim lijekovima koje razgrađuje taj enzim. Ako redovito pijete bilo koji lijek, pitajte liječnika ili ljekarnika prije nego što počnete piti čaj od sladića.

Bomboni i pića sa sladićem

Čaj nije jedini izvor glicirizina. SCF navodi da bomboni od sladića u Njemačkoj, Belgiji i Ujedinjenom Kraljevstvu imaju od 0,29 do 7,9 mg glicirizina po gramu, a neke „zdravstvene“ pastile za grlo i do 47 mg po gramu. Kod najjačih bombona već oko 13 grama dosegne 100 mg. Ako pijete čaj od sladića, bombone od sladića tih dana ostavite po strani.

NCCIH upozorava i na suprotno: mnogi proizvodi „s okusom sladića“ ne sadrže sladić, nego ulje anisa, koje miriše i ima okus kao sladić. Na deklaraciji provjerite piše li sladić (ili Glycyrrhiza) među sastojcima.

Sladić u gotovim mješavinama: Deep Inhale i GoSlim

Sladić se često dodaje biljnim mješavinama, i zbog okusa. U našoj ponudi u Hrvatskoj ima ga u dvije:

  • Deep Inhale: list podbjela, cvijet crnog sljeza, korijen bijelog sljeza, korijen sladića i plod komorača, pakiranje 50 g. Tri žličice prelijte s 500 ml kipuće vode, poklopite i ostavite 20 minuta, procijedite i pijte mlako tijekom dana, bez zaslađivanja. Nije za trudnice, dojilje i djecu, a zbog sladića nije za osobe s povišenim krvnim tlakom bez savjeta liječnika.
  • GoSlim: kim, komorač, cvijet kamilice, borovica, list sene, heljda i korijen sladića, pakiranje 50 g. Dvije žličice prelijte s 2 dl vruće vode, poklopite i ostavite 30 minuta, pa procijedite. Nije za trudnice, dojilje i djecu. Sadrži i list sene, biljku s laksativnim djelovanjem, o kojoj pišemo u tekstu čaj od sene za mršavljenje.

Ni jedno ni drugo nije čaj od sladića, a ni jedno ne liječi bolest. Ako imate povišen krvni tlak, prije bilo kojeg biljnog čaja pročitajte popis sastojaka i potražite sladić. Ne pijte dvije mješavine sa sladićem istodobno, ni uz čisti čaj od sladića. Ostale proizvode za želudac pogledajte u kategoriji biljni čaj i kapsule za probavu.

Kada liječniku

Prema EMA-inoj monografiji, liječniku se treba javiti ako:

  • probavne tegobe traju dulje od dva tjedna dok pijete čaj,
  • kašalj traje dulje od tjedan dana,
  • dobijete otežano disanje, vrućicu ili gnojni iskašljaj,
  • se simptomi pogoršaju ili primijetite nuspojave.

Prestanite piti sladić i javite se liječniku ako vam oteknu noge ili lice, ako imate glavobolju, slabost u mišićima ili osjećate da srce radi nepravilno. Uz čaj od sladića ti su znakovi razlog da vam se izmjere tlak i kalij. Ako osjetite bol u prsima, jako lupanje srca, nesvjesticu ili jaku glavobolju s mučninom, nazovite hitnu pomoć (112).

Ukratko

Pitanje Odgovor
Za što se pije? Prema EMA-i tradicionalno za probavne tegobe (žarenje, otežana probava) i za iskašljavanje kod kašlja uz prehladu
Koliko na šalicu? 1,5 do 2 g usitnjenog korijena na 150 ml za probavu, 1,5 do 4,5 g za kašalj
Koliko dugo? Za probavu najviše 4 tjedna; liječniku nakon 2 tjedna tegoba ili 1 tjedna kašlja
Zašto je granica? Glicirizin zadržava vodu, spušta kalij i podiže krvni tlak
Koliko glicirizina je previše? Redovito više od 100 mg dnevno iz svih izvora (SCF), osjetljivima i manje
Tko ne smije? Povišen tlak, bolesti srca, bubrega ili jetre, nizak kalij, trudnoća, dojenje, mlađi od 18
Koji lijekovi? Diuretici, digoksin, kortikosteroidi, stimulativni laksativi, lijekovi za tlak; oprez i s drugima

Česta pitanja

Za što se pije čaj od sladića?

Europska agencija za lijekove (EMA) korijen sladića priznaje kao tradicionalni biljni lijek za dvije stvari: ublažavanje probavnih tegoba poput žarenja i otežane probave te kao sredstvo za iskašljavanje kod kašlja uz prehladu. Tradicionalni znači da se oslanja na dugu uporabu, a ne na klinička istraživanja.

Koliko dugo smijem piti čaj od sladića?

Kod probavnih tegoba najviše četiri tjedna, prema EMA-inoj monografiji. Ako tegobe traju dulje od dva tjedna, a kašalj dulje od tjedan dana, treba se javiti liječniku. Predoziranje je zabilježeno upravo kod uporabe dulje od četiri tjedna ili kod velikih količina.

Smiju li osobe s visokim tlakom piti čaj od sladića?

EMA ga ne preporučuje osobama s povišenim krvnim tlakom, bolestima srca, bubrega ili jetre ni osobama s niskim kalijem. Glicirizin iz sladića zadržava sol i vodu u tijelu i potiče gubitak kalija, pa može podići tlak i oslabiti djelovanje lijekova za tlak.

Jesu li bomboni od sladića opasni?

U malim količinama nisu, ali se zbrajaju s čajem. Znanstveni odbor za hranu Europske komisije smatra da redovit unos glicirizina ne bi trebao prelaziti 100 mg dnevno, iz svih izvora zajedno. Bomboni od sladića imaju od 0,29 do 7,9 mg glicirizina po gramu, pa kod najjačih već oko 13 grama dosegne tu granicu.

Tekst je informativan i ne zamjenjuje savjet liječnika ili ljekarnika. Proizvodi u ponudi su dodaci prehrani i kozmetički proizvodi, ne lijekovi.

Proizvodi iz teksta

Još savjeta

Svi savjeti ›