Saveti › Varenje

Šta jesti kod gastritisa, a šta izbegavati: ishrana i uzroci

Objavljeno 10. октобар 2026.

Gastritis je upala sluznice želuca. Britanska zdravstvena služba NHS navodi da može da izazove bol, loše varenje i mučninu, a kod mnogih ljudi ne izaziva nikakve tegobe. Kad lekar kaže „gastritis“, većina pacijenata prvo pita šta sme da jede.

Šta jesti kod gastritisa, ukratko: jedite ono što vam ne smeta, u manjim obrocima, a izbegavajte ono što pogoršava bol: kiselu, gaziranu, ljutu i masnu hranu, previše kafe i alkohol. Nijedna namirnica ni dijeta ne leči gastritis; on se leči prema uzroku, a najčešći su bakterija Helicobacter pylori, lekovi protiv bolova i alkohol. Ako bol traje duže od nedelju dana, javite se lekaru, a ako povraćate krv ili imate crnu stolicu, pozovite hitnu pomoć (194).

U nastavku je šta o tome kažu izvori koji mogu da se provere, primer dana za osetljiv želudac i kada gastritis treba da pogleda lekar.

Gastritis: simptomi

Prema NHS-u, najčešći simptomi gastritisa su:

• bol u gornjem delu stomaka,
• loše varenje,
• osećaj punoće i nadutost,
• mučnina i povraćanje,
• slabiji apetit.

Američki institut NIDDK upozorava da većina ljudi s gastritisom nema simptome, a da se kod drugih tegobe lako zamene s običnim lošim varenjem. Zato gastritis ne može sa sigurnošću da se prepozna kod kuće: potvrđuje ga lekar, nekad tek gastroskopijom.

Ako vas uz to peče iza grudne kosti, pročitajte i tekst Gorušica (žgaravica): kako da je ublažite, a ako je glavna tegoba težak, pun želudac posle obroka, Težina u želucu posle jela.

Uzroci gastritisa

NHS kao najčešće uzroke navodi:

• infekciju bakterijom Helicobacter pylori,
• protivupalne lekove protiv bolova, poput ibuprofena i aspirina,
• previše alkohola,
• jak stres i tešku bolest,
• operaciju želuca (npr. želudačni bajpas),
• imunski sistem koji napada sluznicu želuca (autoimuni gastritis).

NIDDK navodi da je H. pylori najčešći uzrok i da je ima otprilike polovina ljudi na svetu. Iz tog spiska vidi se nešto važno: hrana nije među glavnim uzrocima.

Da li ishrana može da izleči gastritis?

Ne. NIDDK izričito piše da ishrana nema važnu ulogu u nastanku većine slučajeva gastritisa. Izuzeci su retki: previše alkohola može da izazove naglo oštećenje sluznice, a gastritis ređe izazovu alergija na hranu ili tablete gvožđa.

To ne znači da je ishrana nevažna. Dok traje lečenje, ono što jedete može tegobe da pojača ili ublaži. Ali „gastritis dijeta“ koja bi sama izlečila upalu ne postoji, a nijedna namirnica ne zamenjuje lečenje uzroka.

Šta ne jesti kod gastritisa

NHS kod gastritisa savetuje da izbegavate:

I još dva saveta NHS-a: smanjite pića s kofeinom (kafu, čaj, kolu, energetska pića) i ne jedite tri do četiri sata pre spavanja.

Neće vam sve sa spiska jednako smetati. Britanske smernice za loše varenje (NICE CG184) kao česte okidače navode pušenje, alkohol, kafu, čokoladu, masnu hranu i prekomernu težinu, ali savetuju da osoba izbegava ono što kod nje izaziva tegobe. Zato je korisnije nedelju-dve voditi kratke beleške (šta ste jeli i kad je počeo bol) nego odjednom izbaciti pola namirnica.

Šta jesti kod gastritisa

Za gastritis ne postoji spisak „dozvoljenih“ namirnica koji preporučuju zdravstvene službe. Šta sme da se jede, praktično znači: sve što vam ne pogoršava tegobe, a nije na spisku iznad. Za većinu ljudi to su obična, kuvana ili pečena jela bez mnogo masnoće i ljutih začina.

Nekoliko navika koje pomažu da želudac bude mirniji:

• Manji obroci, češće. Velik obrok rasteže želudac i pojačava osećaj punoće.
• Večera rano, najmanje tri do četiri sata pre spavanja (NHS).
• Jedite polako i sedeći.
• Mršavljenje ako imate višak kilograma (NHS i NICE).
• Bez pušenja. NHS ga navodi među stvarima koje treba izbegavati, a pušenje povećava i rizik od čira na želucu.

Ljudi često pitaju za jogurt, mleko ili med. Nismo našli pouzdan izvor koji bi pokazao da neka od tih namirnica leči gastritis. Ako vam odgovaraju, nema razloga da ih izbacujete.

Hronični gastritis: ishrana

Kod hroničnog gastritisa važe ista pravila. Ali NIDDK upozorava na nešto što se kod akutnog ne dešava: gastritis zbog H. pylori može da oteža upijanje gvožđa, a autoimuni gastritis i gvožđa i vitamina B12, pa s vremenom može da nastane malokrvnost. Ako se uz gastritis osećate stalno umorno, bledi ste ili brzo ostajete bez daha, recite lekaru; nalaz krvi to može da pokaže. Tablete gvožđa i B12 uzimajte prema nalazu i dogovoru s lekarom, a ne na svoju ruku, jer NIDDK savetuje da se i o vitaminima i biljnim preparatima najpre posavetujete s lekarom.

Doručak kod gastritisa i primer dana

Ovo nije jelovnik koji leči, nego primer dana složen prema savetima NHS-a: bez kisele, gazirane, ljute i masne hrane, manje kofeina, manji obroci i rana večera. Prilagodite ga onome što vama odgovara.

Kod doručka je najčešća zamka kafa na prazan stomak i čaša soka od pomorandže. Ako jutarnji bol počne baš posle njih, probajte nedelju dana bez njih.

Gastritis i kafa

NHS savetuje da kod gastritisa smanjite pića s kofeinom, a ne nužno da ih potpuno izbacite. Kafa je i u smernicama NICE-a među čestim okidačima lošeg varenja. Ako vam i jedna šoljica pojača bol, izostavite je dok tegobe ne prođu; ako vam mala šoljica uz doručak ne smeta, nema izvora koji kaže da morate da je izbacite.

Gastritis i alkohol

Alkohol je drugačiji od kafe: NHS kod gastritisa savetuje da ga ne pijete, a i NIDDK navodi da dugotrajno pijenje nadražuje sluznicu želuca. Ako vam je teško da prestanete, pročitajte tekst Kako prestati piti alkohol, u kojem su i brojevi gde u Srbiji potražiti pomoć.

Lekovi protiv bolova i gastritis

Ibuprofen, aspirin i slični protivupalni lekovi jedan su od dva glavna uzroka čira na želucu, uz H. pylori, navodi NHS. Kod gastritisa NHS savetuje da o redovnom uzimanju lekova protiv bolova razgovarate s lekarom.

Ako povremeno treba da uzmete lek protiv bolova, NHS kod ibuprofena savetuje da ga uzmete uz hranu ili posle jela i da, ako možete, najpre probate paracetamol. Ibuprofen nije za ljude koji imaju ili su imali čir na želucu.

Lek koji vam je propisan, posebno aspirin za srce, nemojte sami da prestanete da uzimate. Recite lekaru da imate tegobe sa želucem. Smernice NICE-a traže da lekar tada preispita lekove koje uzimate, a NIDDK navodi da lekar može da predloži manju dozu, drugi lek protiv bolova ili lek koji štiti želudac uz protivupalni lek.

Helicobacter pylori: tražite test

Pošto je H. pylori najčešći uzrok, lekar će kod gastritisa ili ponavljanog lošeg varenja često predložiti analizu. NHS navodi da se bakterija traži testom izdaha, iz uzorka stolice ili krvi, a ponekad gastroskopijom.

Dve stvari koje je dobro znati:

• Smernice NICE-a traže da između lekova za smanjenje kiseline (inhibitori protonske pumpe, npr. pantoprazol, omeprazol) i testa izdaha ili testa stolice prođu dve nedelje. Lek ne prekidajte sami; recite lekaru da ga pijete.
• Ako je test pozitivan, leči se kombinacijom antibiotika i leka koji smanjuje kiselinu. NIDDK navodi da se posle lečenja test ponavlja, najranije četiri nedelje posle poslednje tablete, da se proveri da li je bakterija nestala.

Nijedan čaj, namirnica ni dodatak ishrani ne zamenjuje to lečenje.

Gastritis na nervnoj bazi

„Gastritis na nervnoj bazi“ jedan je od najčešćih upita, ali izvori ga ne potvrđuju u obliku u kojem ga ljudi zamišljaju. NHS među uzrocima navodi „jak stres i tešku bolest“, a NIDDK pojašnjava da se stresni oblik javlja kod teških povreda, opekotina, teških bolesti i sepse, kad želudac dobija manje krvi, dakle najčešće u bolnici.

Za svakodnevnu nervozu nismo našli pouzdan izvor koji bi je naveo kao uzrok gastritisa. Kad želudac boli u stresnim periodima, a analize ne pokažu upalu ni bakteriju, lekari to često zovu funkcionalna dispepsija. O njoj više pišemo u tekstu Težina u želucu posle jela.

Koliko traje gastritis i šta je hronični gastritis

NIDDK razlikuje akutni i hronični gastritis: akutni nastaje naglo i kratko traje, a hronični se razvija polako i traje dugo, najčešće zbog H. pylori ili autoimunog procesa. Neki oblici su erozivni, što znači da na sluznici nastaju plitka oštećenja i čirevi.

Koliko će trajati zavisi od uzroka, jer se leči uzrok: NHS navodi da lečenje može da uključi antibiotike, lekove koji smanjuju kiselinu i prestanak uzimanja protivupalnih lekova i alkohola. NHS upozorava da nelečeni gastritis može da dovede do čira na želucu. NIDDK navodi i da dugotrajni gastritis može da pređe u atrofični gastritis i, retko, u rak želuca, a da rano otkrivanje i lečenje H. pylori može da spreči neke vrste raka želuca. To je razlog da se gastritis ne „leči“ mesecima samo ishranom.

Čaj kod gastritisa

Mnogi kod gastritisa posegnu za čajem. Šta o tome znamo:

• Kamilica. Evropska agencija za lekove (EMA) cvetu kamilice priznaje tradicionalnu upotrebu kod blagih tegoba s varenjem poput nadutosti i blagih grčeva. Gastritis nije na spisku, ali kamilica nema kofeina, koji NHS kod gastritisa savetuje da smanjite. Više u tekstu Čaj od kamilice.
• Pelin. O „čaju od pelina za gastritis“ pisali smo u tekstu Čaj od pelina: za gastritis nije proveren.
• Đumbir. Američki NCCIH navodi da đumbir može da izazove nelagodnost u stomaku i gorušicu, pa ga kod gastritisa probajte oprezno ili nikako.

Kada kod lekara zbog gastritisa

NHS savetuje da se javite lekaru ako bol u stomaku traje duže od nedelju dana ili se pogoršava. U apoteci vam u međuvremenu mogu preporučiti antacid, alginat ili lek koji smanjuje kiselinu; recite farmaceutu koje lekove već uzimate.

Što pre (istog dana) javite se lekaru ako:

• ste izgubili apetit ili se brzo zasitite,
• gubite na težini, a ne znate zašto,
• teško gutate,
• stalno povraćate.

Odmah pozovite hitnu pomoć (194) ako:

• povraćate krv ili sadržaj koji izgleda kao talog od kafe,
• imate crnu, lepljivu stolicu ili krv u stolici,
• osetite nagao, jak bol u stomaku,
• se uz bol u želucu osećate slabo, imate vrtoglavicu ili nedostaje vam vazduha.

To mogu biti znaci krvarenja u želucu (NHS, NIDDK) i ne čeka se da prođe.

Ukratko

Tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara ili farmaceuta. Proizvodi u ponudi su dodaci ishrani i kozmetički preparati, ne lekovi.